{"id":456,"date":"2019-02-08T13:24:57","date_gmt":"2019-02-08T13:24:57","guid":{"rendered":"http:\/\/freemind.com.br\/blog\/?p=456"},"modified":"2019-02-08T13:24:57","modified_gmt":"2019-02-08T13:24:57","slug":"como-e-la-fora-a-regulamentacao-de-bebidas-alcoolicas-e-como-podemos-repensar-nossa-maneira-de-trabalhar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/freemind.com.br\/blog2\/como-e-la-fora-a-regulamentacao-de-bebidas-alcoolicas-e-como-podemos-repensar-nossa-maneira-de-trabalhar\/","title":{"rendered":"Como \u00e9 l\u00e1 fora a regulamenta\u00e7\u00e3o de bebidas alco\u00f3licas e como podemos repensar nossa maneira de trabalhar?"},"content":{"rendered":"

Na \u00faltima quinta-feira, 31\/01\/19, aconteceu na Santa Casa de S\u00e3o Paulo, uma solenidade da CRA (Comiss\u00e3o para Regula\u00e7\u00e3o do \u00c1lcool). Por isso trazemos algumas informa\u00e7\u00f5es de um texto escrito por Ana Lucia Ayrosa Galv\u00e3o Ribeiro Gomes, sobre como \u00e9 a venda de bebida alco\u00f3lica nos EUA, para conseguirmos refletir sobre como podemos melhorar nossas regras aqui:<\/p>\n

Em um pa\u00eds com leis estaduais, as regras mudam bastante de acordo com onde voc\u00ea est\u00e1<\/i>.<\/i><\/p>\n

As informa\u00e7\u00f5es a seguir foram dadas a partir da minha experi\u00eancia pessoal trabalhando no estado de Nevada entre 2006 e 2008<\/i>.<\/i><\/p>\n

” Trabalhei em um hotel de luxo em uma cidade que fica na divisa entre Nevada e Calif\u00f3rnia, o que trazia muitas curiosidades. Primeiro, para vender bebida alco\u00f3lica o estabelecimento necessita de autoriza\u00e7\u00e3o, mas tamb\u00e9m cada funcion\u00e1rio que far\u00e1 a venda ou o servi\u00e7o de bebida alco\u00f3lica precisa da autoriza\u00e7\u00e3o do Xerife do condado. Essa permiss\u00e3o para venda e servi\u00e7o deve estar em posse desse funcion\u00e1rio o tempo todo<\/i>.<\/i><\/p>\n

L\u00e1, a idade legal para consumo e compra de bebida alco\u00f3lica \u00e9 21 anos e n\u00f3s, como <\/i>bartenders<\/i>, gar\u00e7onetes, gerentes, enfim, devemos pedir a identidade de qualquer pessoa que pare\u00e7a ter menos de 35 anos de idade. Essa regra \u00e9 checada pelo estabelecimento por meio de consumidores secretos e pode ser feito pelas autoridades da cidade tamb\u00e9m. Qualquer pessoa que apresente identidade falsa pode ser presa<\/i>.<\/i><\/p>\n

Outra curiosidade \u00e9 que em todo o pa\u00eds, \u00e9 dever e responsabilidade de quem est\u00e1 servindo “<\/i>cut<\/i> off” ou “cortar” o cliente que j\u00e1 excedeu seu limite no consumo. Isso \u00e9 levado a s\u00e9rio porque se alguma coisa acontecer tanto com o cliente quanto com terceiros ou propriedades devido ao consumo excessivo de \u00e1lcool, quem o serviu pode ser considerado correspons\u00e1vel e at\u00e9 mesmo ser fichado e preso pelos atos cometidos pelo cliente<\/i>.<\/i><\/p>\n

Cada estado tem leis diferentes: em Nevada \u00e9 permitido beber em p\u00fablico e, por p\u00fablico entende-se: cal\u00e7adas, vias p\u00fablicas, sem esconder o recipiente. O mesmo n\u00e3o \u00e9 permitido na Calif\u00f3rnia, onde para consumo em p\u00fablico o recipiente deve estar coberto por um saco de papel pardo ou pl\u00e1stico preto. Isso funciona tamb\u00e9m para venda e transporte. N\u00e3o \u00e9 permitido ter recipiente aberto dentro de um ve\u00edculo, mesmo que no porta malas, ou j\u00e1 vazio<\/i>.<\/i><\/p>\n

\u00c9 <\/i>visto como grande responsabilidade vender bebida alco\u00f3lica e obter permiss\u00e3o n\u00e3o \u00e9 simples. Eles t\u00eam dist\u00e2ncias a serem cumpridas entre o estabelecimento e escolas ou hospitais, parques infantis e creches; \u00e9 proibido vender bebida alco\u00f3lica para gestantes e tamb\u00e9m \u00e9 proibido um pai ou respons\u00e1vel oferecer bebida alco\u00f3lica a menores de 21 anos<\/i>.\u201c<\/i><\/p>\n

Os sites la.lawsoup.org, tripsavyy.com e nvabc.com trazem mais informa\u00e7\u00f5es, inclusive os formul\u00e1rios necess\u00e1rios para obter tais permiss\u00f5es<\/i>.<\/i><\/p>\n

Em Nevada n\u00e3o \u00e9 crime estar intoxicado em p\u00fablico, com exce\u00e7\u00f5es; j\u00e1 na <\/i>Calif\u00f3rina<\/i> \u00e9. Se voc\u00ea estiver intoxicado em p\u00fablico na Calif\u00f3rnia voc\u00ea pode ser preso. Em Nevada, o menor de 21 n\u00e3o pode frequentar locais aonde o principal objetivo financeiro seja a venda de bebidas alco\u00f3licas ou cassinos. Na Calif\u00f3rnia existe hor\u00e1rio limite para venda de bebida alco\u00f3lica: o <\/i>bartender<\/i> chama a “\u00faltima chance”. Isso n\u00e3o acontece em Nevada, aonde \u00e9 permitida a venda 24hs. J\u00e1 em Utah, as leis s\u00e3o ainda mais restritivas e at\u00e9 2009 era necess\u00e1rio ser membro de um clube privado para comprar destilados e at\u00e9 mesmo vinho no estado. L\u00e1, as taxas sobre esses produtos s\u00e3o muito mais altas<\/i>.<\/i><\/p>\n

Esperamos com esse pequeno texto contribuir para o pensamento cr\u00edtico sobre as nossas regras e consumo de bebidas alco\u00f3licas<\/i>.<\/i><\/p>\n

Pensar que \u00e9 necess\u00e1rio dar uma dist\u00e2ncia m\u00ednima para estabelecimentos venderem bebida alco\u00f3lica perto de escolas, faculdades e hospitais, por exemplo, ou em postos de gasolina; talvez n\u00e3o seja um absurdo querer fazer tais mudan\u00e7as e sim um ato de preocupa\u00e7\u00e3o e responsabilidade com nossos jovens<\/i>.<\/i><\/p>\n

Alterar as leis de publicidade, que usam esportes, sexualidade e ostenta\u00e7\u00e3o para atrair seus clientes talvez deva olhado com mais aten\u00e7\u00e3o<\/i>.<\/i><\/p>\n

Ainda temos um longo caminho para mudar as caracter\u00edsticas do consumidor brasileiro, mas n\u00e3o devemos temer nem desanimar diante das dificuldades que se apresentar\u00e3o em nosso caminho<\/i>.<\/i><\/p>\n

Nosso intuito \u00e9 ajudar fam\u00edlias a recuperarem suas vidas, suas sa\u00fades. E isso n\u00e3o \u00e9 feito apenas dentro da institui\u00e7\u00e3o, mas tamb\u00e9m em situa\u00e7\u00f5es aonde podemos mudar a forma de se perceber o consumo nacional<\/i>.<\/i><\/p>\n

Fonte:https:\/\/www.ctdespertar.com\/midia<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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